Seleccionamos tres gastro-planes para los primeros días del mes de mayo: una cena maridada, una cata guiada y un mercado con productos serranos.
Cena armonizada en LiliCook Gastrobar
Este gastrobar acoge en sus instalaciones por tercer año consecutivo una cena maridaje el próximo viernes 9 de mayo, en el marco del Wine Up Tour. Nueve vinos nacionales, serán matrimoniados con algunos de los mejores platos de este establecimiento, como el Tartar de atún con mostaza, el Bacalao en tempura o el Foie con compota de plátano y chocolate.
Viernes 9 de mayo a las 21:30
Tel reservas: 923 623 433
Ver menú maridaje
Precio menú: 25 € (vino, agua, licor y café incluído)
Más info de Lilicook
Presentación de las añadas de Valdubón
Valdubón, la Bodega ribereña preteneciente al Grupo Freixenet, presenta sus nuevas añadas de cosecha, roble, crianza y Valdubón 10, un selecto vino que ha sido resultado de la opinión de diez destacadas figuras del sector. El próximo lunes día 12 organizará en la Escuela de Hostelería de Santa Marta una cata, dirigida por el enólogo de la bodega, Javier Aladro. Tras la misma se invitará a los asistentes a un cóctel, elaborado por los alumnos de la escuela.
Lunes 12 de mayo a las 18:00
Entrada para profesionales con invitación
Info: manuel.barragan@freixenet.es
Jardín de las Delicias
Este mercado serrano, que inauguró su cuarta edición en abril en Mogarraz, estará presente en el municipio de Sotoserrano el próximo 17 y 18 de mayo, en el marco de la Feria de la caza. El Jardín de las delicias es una red de mercados locales que recorren diferentes puntos de la Sierra de Béjar y Francia con el objetivo de facilitar el encuentro entre productores de la zona y ciudadanos y la promoción y recuperación de productos locales de calidad. Embutidos, miel, mermeladas, repostería, frutos secos... serán algunos de los productos que podrán adquirirse en el mercado.
17 y 18 de mayo en Sotoserrano